Με υποτροφίες, χορηγίες, αριστεία και επαίνους, πραγματοποιήθηκε στις 30 Οκτωβρίου 2016 στο πολυτελές ξενοδοχείο Creta Panorama, η ετήσια τελετή αποφοίτησης του ΙΕΚ GRANT. Σε μια σεμνή τελετή η Διευθύντρια του ΙΕΚ GRANT κ.Κορνελάκη ευχαρίστησε θερμά, τον Μητροπολίτη Ρεθύμνου κκ Ευγένιο, τον Μητροπολίτη Κορωνείας κκ Παντελεήμονα, πολλούς αξιότιμους καλεσμένους όπως τον πρόεδρο του συλλόγου ξενοδόχων κο Τσακαλάκη, δεκάδες εκπρόσωπους ξενοδοχείων, αξιόλογους ανθρώπους των γραμμάτων και των τεχνών, τους τιμώμενους και αγαπημένους αποφοίτους της GRANT, και πλήθος κόσμου που τίμησαν με την παρουσία τους την εκδήλωση.
Η κ. Κορνελάκη, στα πλαίσια της εταιρικής κοινωνικής ευθύνης πρόσφερε και φέτος, όπως και κάθε χρονιά, μια Υποτροφία Σπουδών στο ΙΙΕΚ Grant στη Μητρόπολη Ρεθύμνου και στα πλαίσια του θεσμού επιβράβευσης πρόσφερε 2 Υποτροφίες στους Αριστούχους ανά Τομέα Σπουδών. Εμφανώς συγκινημένη απένειμε τα διπλώματα των σπουδαστών όπως επίσης Επαίνους και Αριστεία σε όλους εκείνους που με πίστη και προσπάθεια κατόρθωσαν να ξεχωρίσουν και να διακριθούν πρώτοι στην χρονιά τους.
Κατά την διάρκεια της όμορφης τελετής, η κ. Κορνελάκη ανέλυσε το εκπαιδευτικό έργο της GRANT με την εκπόνηση προγραμμάτων μοναδικά στη Κρήτη, ακόμα και στην Ελλάδα.
Μέσα στη μοναδική ατμόσφαιρα ευχαρίστησε θερμά το εκπαιδευτικό προσωπικό του ΙΕΚ GRANT για την παροχή άριστων υπηρεσιών και δεσμεύτηκε προσωπικά για την συνέχιση του αξιόλογου έργου που προσφέρει η σχολή.