Γάλλοι αγρότες μαθαίνουν τα μυστικά του Κρητικού ελαιόλαδου

To Ινστιτούτο Ελιάς και Υποτροπικών Φυτών Χανίων επισκέφθηκε την Πέμπτη 25/4/2013 ομάδα 40 ελαιοκαλλιεργητών από την νότια Γαλλία για να ενημερωθεί για τις καλλιεργητικές τεχνικές και την παραγωγή ελαιολάδου στην Κρήτη. Τους αγρότες καλωσόρισε ο Δ/ντής του Ινστιτούτου κ. Κων/νος Χαρτζουλάκης και τους ενημέρωσε για τις δραστηριότητες του.

Από τους επιστήμονες του Ινστιτούτου έγινε ενημέρωση για τα συστήματα διαχείρισης των ελαιώνων και τις ελληνικές ποικιλίες, την άρδευση και λίπανση της ελιάς, την φυτοπροστασία και τα ποιοτικά χαρακτηριστικά του ελαιολάδου. Ιδιαίτερο ενδιαφέρον υπήρχε για την εφαρμοζόμενες μεθόδους αντιμετώπισης του δάκου στην Ελλάδα και τα αποτελέσματα μεθόδων που εφαρμόζει το Ινστιτούτο φιλικών προς το περιβάλλον αλλά και τις διαδικασία εξαγωγής του ελαιολάδου στο ελαιουργείο και τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά του Κρητικού ελαιολάδου.

Μετά την ολοκλήρωση της ενημέρωσης επισκέφθηκαν τα εργαστήρια και πειραματικούς ελαιώνες του Ινστιτούτου με διαφορετικά συστήματα διαχείρισης, ενώ είχαν την ευκαιρία να δοκιμάσουν το Κρητικό ελαιόλαδο

Advertisement

 

Add a Comment

Αφήστε μια απάντηση

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

Keep Up to Date with the Most Important News

By pressing the Subscribe button, you confirm that you have read and are agreeing to our Privacy Policy and Terms of Use
Advertisement