Μπορεί να είναι παγκοσμίως γνωστό, όμως οι καταναλωτές στη χώρα μας δεν γνωρίζουν ακόμα την αξία του κρητικού ελαιολάδου.
Έτσι, με στόχο την ανάδειξη των θρεπτικών του συστατικών, ξεκίνησε το πρωί στο Ρέθυμνο ο πρώτος παγκρήτιος διαγωνισμός ελαιολάδου, με τη συμμετοχή 70 παραγωγών – τυποποιητών από κάθε γωνιά του νησιού.
Η σημερινή ημέρα περιελάμβανε γευσιγνωσία, ενώ αύριο το μεσημέρι θα γίνει στο κτήριο της αντιπεριφέρειας Ρεθύμνου η απονομή των βραβείων στους παραγωγούς.
Αναλυτικότερα, «η ισχύς εν τη ενώσει» για την ανάδειξη του θησαυρού που παράγει σε αφθονία η κρητική γη. Ο πράσινος της χρυσός της Κρήτης είναι στο επίκεντρο του πρώτου παγκρήτιου διαγωνισμού που διεξάγεται στο Ρέθυμνο.
Με τη βοήθεια του ψωμιού, αλλά και του μήλου και χρησιμοποιώντας την όσφρηση, αλλά και τη γεύση, οι καταρτισμένοι γευσιγνώστες και από τους τέσσερις νομούς του νησιού με επικεφαλής την εκπαιδεύτρια του διεθνούς συμβουλίου ελαιοκομίας, Έφη Χριστοπούλου κλήθηκαν το πρωί να γευτούν 70 διαφορετικά ελαιόλαδα.
Στόχος του διαγωνισμού είναι να συνειδητοποιήσουν οι παραγωγοί και να γνωρίσουν οι καταναλωτές την αξία του κρητικού ελαιολάδου, που είναι από τα ποιοτικότερα των τριών ελαιοπαραγωγικών χωρών της Ευρώπης.
Ο διαγωνισμός δίνει την ευκαιρία να ξεκινήσει μια ουσιαστική προσπάθεια για την ποιότητα και ανταγωνιστικότητα του κρητικού ελαιολάδου, ενώ ο νέος αυτός θεσμός, στοχεύει στην ανάδειξη των τυποποιημένων κρητικών λαδιών, που θα μπορούν να διαπρέψουν στην παγκόσμια και εγχώρια αγορά και να λειτουργήσουν ως σημαντικοί πρεσβευτές του ποιοτικού αυτού
προϊόντος.
Τα βραβεία που θα απονεμηθούν είναι της χρυσής, αργυρής και χάλκινης ελαίας, ενώ επίσης θα δοθούν και επτά διακρίσεις. Η απονομή θα γίνει στις 12 το μεσημέρι στα γραφεία της αντιπεριφέρειας Ρεθύμνου.