Τα άλογα τους πήρανε
με περισσό καμάρι
ανηφοριά ανεβήκανε 
στου Άι Γιωργιού τη Χάρη
Σαν τελείωσε η Λειτουργιά
στο Ρουμελή κινάνε
και την εικόνα αγκαλιά
με ευλάβεια κρατάνε
Κοντά στο χωριό Πάνορμο υπάρχει μία τοποθεσία, η οποία λέγεται Πάρναμος. Εκεί πάνω ψηλά βρίσκεται ένα μικρό εκκλησάκι του Άι Γιώργη. Η θέα είναι υπέροχη. Από τη μια μεριά ο Άγιος έχει στα πόδια του τον κάμπο και από την άλλη απλώνεται η θάλασσα. Κάθε χρόνο μαζεύονται στη χάρη Του πολλοί πιστοί για να προσευχηθούν, μαζί με τον παπά του χωριού Ρουμελή, μιας και ενοριακά ανήκει στο Ρουμελή.
Οι βοσκοί που έχουν τα ζώα τους εκεί κοντά, προσφέρουν στον άγιο ζώα που τα κληρώνουν και διάφορα κεράσματα για όσους βρεθούν εκεί. Η εκκλησία πολύ περιποιημένη!!!
Όμως ο Άι Γιώργης Παρνάμου φέτος είχε διπλές χαρές. Άνοιξε την αγκαλιά του για να καλωσορίζει επτά καβαλάρηδες με τα άλογά τους. Ξεκίνησαν από το Ρουμελή, διέσχισαν χωράφια, κολύμπες, άσφαλτο και ανηφόρισαν για το ξωκλήσι. Μετά τη λειτουργία ο παπα-Δημήτρης τους παρέδωσε την εικόνα του Αγίου και πήραν το δρόμο της επιστροφής. Μπήκαν στο χωριό με την εικόνα αγκαλιά, ξαπόστασαν στη μεσοχωριά, κάτω από τον γνωστό πλάτανο και μετά ανέβηκαν στην πάνω χωριά και τερμάτισαν στο καζάνι του Αστρινογιάννη, όπου όλοι μαζί είχαν ετοιμάσει φαγοπότι.
Για πρώτη φορά οργάνωσαν αυτό το υπέροχο έθιμο, που μάλιστα σκέφτονται να το καθιερώσουν. Ήταν μια υπέροχη κίνηση και μπράβο σ’ αυτόν που το σκέφθηκε και σε όλους όσους συμμετείχαν. Να γίνονται πάντα τέτοιες ενέργειες και να πρωτοτυπούν.
Αξίζει να καμαρώνουν για την εκτέλεση αυτού του εθίμου μα και για τα άλογά τους, που πραγματικά είναι υπέροχα ζώα. Ο Γιώργος με τον Ερμή, που ήταν ιδιαίτερα ατίθασος και ταλαιπώρησε τον καβαλάρη του, ο Στέλιος με τον Ρήγα του, ο Λευτέρης με τη Μαρίκα του, ο Χάρης με το συνονόματο του, ο Νίκος με τον Σπίνερ, ο Στέλιος με τον Γιώργο και ο Νίκος με τον Ρήγα.
Μπράβο παιδιά, βοήθειά σας πάντα ο Άι Γιώργης και του χρόνου να το επαναλάβετε.