XAOS Brews – RETIMI Craft Beer – ΣΟΛΟ Cretan Craft beer
ΑΝΑΜΕΣΑ ΤΟΥΣ Η ΡΕΘΕΜΝΙΩΤΙΚΗ RETIMI CRAFT BEER
Σε ένα τετραήμερο εκδηλώσεων που διήρκησε από τις 06/02 – 09/02, τρεις Μικροζυθοποιίες από την Κρήτη, η Retimi Craft Beer (από το Ρέθυμνο), η Μικροζυθοποιία Σόλο (από το Ηράκλειο) και η Χάος Brews (από τα Χανιά), έδωσαν την ευκαιρία στους φίλους της μπύρας να δοκιμάσουν τις νέες τους μπύρες – στην βαρελίσια εκδοχή τους – σε τέσσερα κορυφαία στέκια μπύρας και απέσπασαν κολακευτικά σχόλια! 
Την Πέμπτη 06 Φεβρουαρίου, οι ζυθοποιοί από την Κρήτη έδωσαν ραντεβού στο taproom των Strange Brew στο Κουκάκι, την Παρασκευή 07 Φεβρουαρίου βρέθηκαν στον Αλχημιστή στην Πετρούπολη, το Σάββατο στο Beer Alley στην Νέα Φιλαδέλφεια και τέλος την Κυριακή 09 Φεβρουαρίου στο Last Row στο Μαρούσι. Και τις τέσσερις βραδιές υπήρξε συγκλονιστική ανταπόκριση του κόσμου, που γέμισε τα μαγαζιά και δοκίμασε φρέσκες και απαστερίωτες μπύρες, διαφορετικών τύπων και γεύσεων, που ταξίδεψαν από την Μεγαλόνησο ειδικά για τις συγκεκριμένες βραδιές!
Κατά την διάρκεια της εκδήλωσης, το κοινό είχε να διαλέξει ανάμεσα στις παρακάτω μπύρες: Xaos Locki Pale Ale, Σόλο Craft Lager, Retimi Blonde Ale, Xaos Enigma NEIPA, Σόλο Ασκιανός Porter, Xaos Pulsar West Coast IPA, Σόλο Acid Pink Punch και Retimi Red Ale.
Και σαν να μην έφταναν αυτές (!), το κοινό είχε την ευκαιρία να δοκιμάσει και δύο βαρέλια από νέες συνεργατικές ζυθοποιήσεις: Την Saltitude, μια σκουρόχρωμη Salted Caramel Porter με 7% κοινή δημιουργία από των gypsy brewers Utopia Craft Beer (Θεσσαλονίκη) και της Σόλο. Και την Retimi x Kykao Barley Wine με 9% αλκοόλ, ένα barley wine, που ωρίμασε για 9 μήνες στη δεξαμενή. Και αυτή προϊόν συνεργασίας, ανάμεσα στην Κυκάω Handcrafted Brew (Πάτρα) και την Retimi.
Το Cretan Tap Takeover τίμησαν με την παρουσία τους εκπρόσωποι πολλών ζυθοποιείων από όλη την χώρα. Ενδεικτικά αναφέρουμε μερικές: Alea Brewing (Μεταμόρφωση), Ftelos Brewing (Σαντορίνη), Strange Brew (Περιστέρι), Paragon Brewery (Ηλιούπολη), Sourmena Brew (Αργυρούπολη), 608 Brewing (Γαλάτσι), Folly Point Brewing (Αθήνα), Ιama (Πλαταιές Βοιωτίας) αλλά και οικιακοί ζυθοποιοί.
Οι άριστες σχέσεις που υπάρχουν ανάμεσά τους, αλλά και το πάθος τους για την craft μπύρα, δεν αποτελούν μυστικό και επιβεβαιώθηκαν περίτρανα με την κοινή τους αυτή δράση. Ωστόσο, οι ίδιοι δηλώνουν πως το συγκεκριμένο τετραήμερο ήταν απλά η αρχή και πως υπάρχουν πολλά σχέδια για το μέλλον! Θα περιμένουμε με χαρά!
https://www.instagram.com/strangebrewathens/?hl=el
https://www.instagram.com/alximistis_craftbeer/
https://www.instagram.com/beer.alley/
https://www.instagram.com/lastrowbeerbar/?hl=el
https://www.instagram.com/xaos_brews/
https://www.instagram.com/retimi_beer/
https://www.instagram.com/solocretancraftbeer/